Un dolce goloso che abbiamo abbinato a fragole e panna! Il gusto pieno della nostra birra BAT 🦇 sta meravigliosamente con il cioccolato ! Con la cottura l’alcool evapora e la birra ci regala solo il suo gusto piacevole, profumato!
Ingredienti:
birra BAT 0.33 lt 1 bottiglia
zucchero di canna 350 gr.
farina bianca 225 gr.
burro 225 gr.
cacao in polvere 100gr.
uova 4
lievito in polvere 1 bustina
facile da preparare in 30 min
cottura 1 ora
20 pezzi
basso costo
Preparazione:
in una ciotola setacciamo farina, lievito e cacao amaro. Lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungiamo le uova una ad una continuando a mescolare e aspettando che l’uovo si sia completamente amalgamato prima di aggiungerne un secondo.
ora aggiungiamo piano piano e continuando a mescolare anche le polveri e infine versiamo la birra a filo fino a completo assorbimento e all’ottenimento di un composto liscio e cremoso.
Composto che andremo a versare in una teglia foderata da mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per un ora.
Sforniamo e una volta freddo tagliamo a quadrotti che andremo a spolverizzare di zucchero a velo.
Pronti da gustare!!
Ecco la nostra prima ricetta, un dolce per portare un momento di piacere in questi giorni difficili!
Abbiamo un sacco di idee che girano e saltano nelle nostre teste e non vedono l’ora di uscire e di essere condivise con voi..... quindi... a prestissimo !!! E...se avete suggestioni mi raccomando..... noi golosi siamo pronti a provarle!!!!!!
Sempre con ....
Una birra in cucina....🍻🍻🍻